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Q.お困りではありませんか?

・だしの効いた本格的なオリジナル調味料をつくりたい。
・だしの取り方を簡便化して、オペレーション化したい。
・だしのブレをなくしたい。
・素材感をアップさせたい。
・ロットをまとめて、コストダウン。
・チェーン店の展開を考えている。  ・・・・・等

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【居酒屋店様より特注品事例】

↓ 依頼内容:鍋つゆの改善 ⇒ こだわりの鍋つゆをご提案

 

【居酒屋チェーン店様より特注品事例①】

↓ 依頼内容:コストダウンと保管スペース縮小の改善 ⇒ 超濃縮つゆをご提案

 

【居酒屋チェーン店様より特注品事例②】

↓ 依頼内容:柑橘のフレッシュ感を強調した日持ちするタレ ⇒ 化学調味料無添加のぽん酢をご提案

 

【ラーメン店様より特注品事例】

↓ 依頼内容:オリジナルの冷やし麺つゆ ⇒ 夏限定冷やし麺つゆをご提案

 

【ラーメンチェーン店様より特注品事例①】

↓ 依頼内容:つけ麺に使用するダシ粉末 ⇒ つけ麺専用のダシ粉末をご提案

 

【ラーメンチェーン店様より特注品事例②】

↓ 依頼内容:コク・深みを増したラーメンスープの改善 ⇒ 帆立ラーメン用エキスをご提案

 

【どんぶり料理専門店様より特注品事例】

↓ 依頼内容:コストダウンできる丼たれ ⇒ 専用丼たれをご提案

 

【うどんチェーン店様より特注品事例】

↓ 依頼内容:いりこダシと中厚削りのダシ計量作業をカット ⇒ さぬきだし配合のダシパックをご提案

 

【手打ち蕎麦店様より特注品事例】

↓ 依頼内容:ギフト用の無添加つゆ ⇒ 原料にこだわった化学調味料無添加の360ml瓶詰めタイプ

__________________(差別化の為、節の姿物入り)をご提案

 

【醤油メーカー様より特注品事例】

↓ 依頼内容:めんつゆ製造用厚削り(焼津産指定) ⇒ 味ブレを最小限に抑えた大袋を提案

 

【ふぐ料理専門店様より特注品事例】

↓ 依頼内容:オリジナルの刺身醤油 ⇒ 白身魚専用の刺身醤油をご提案

 

 

その他、液体・粉体・削り節のオリジナル配合実績多数!

 

 

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【製品】

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【容器・容量】

・大容量(20L・10kg)~小容量(50ml・50g)
・各種容器対応

 

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【ロット】

・300kg~
(依頼内容により、少量化も可能です)

 

 

 

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試作品は最短2週間で提出します。

お見積り、試作は無料です。

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何でも試作、承ります。

まずはお気軽にお問い合わせください。

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