鰹つゆの簡単そばつゆ

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●材料(4人前)

【つけ汁】

どんどんシリーズ鰹つゆ・・・80ml
水・・・・・・・・・・・・・280ml

 

そば(乾麺)・・・・・・・・320g
刻みのり・・・・・・・・・・適宜
薬味・・・・・・・・・・・・適宜

 

【かけ汁】

どんどんシリーズ鰹つゆ・・・130ml
水・・・・・・・・・・・・・910ml

 

そば(乾麺)・・・・・・・・320g
薬味・・・・・・・・・・・・適宜

 

 

【作り方】

ざるそば

❶ 茹でたそばを冷水にとりよく洗い、器に盛り付ける。
どんどんシリーズ鰹つゆと水を合わせ、つけ汁を作る。

❸刻みのりとお好みの薬味を添える。

 

温そば

❶鍋にどんどんシリーズ鰹つゆと水を入れて温める。

❷茹でたそばを器に盛り①をかける。

❸お好みの具材と薬味をのせる。