牡蠣の旨みを強化した牡蠣めし(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/11/7

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

先日、お便り的な文書を作成する際に
冬の食材などもろもろを調べた中に牡蠣がありました。
確かに、寒くなるとスーパーで
牡蠣がたくさん陳列されています。
家族みんな、牡蠣が好きなのですが、
全てが面倒だと思うお年頃になったせいなのか、
もともとズボラな性格もあると思うのですが、
鍋やかきフライにするのが定番になっています。
グラタンやパスタに入れたら、
幸せ指数が爆上げになるのですが…。
 
だしドットコムでは
素材調味だし牡蠣で旨みを強化した
美味しい牡蠣めしのレシピを掲載中!
冬の季節料理のひとつとして提供してみてはいかがでしょう?

牡蠣めし レシピはこちら≫

 

【素材調味だし 牡蠣400ml

広島県産の牡蠣の身を丸ごと使用。生臭みを抑え、旨味をそのまま抽出しました。料理にちょい足しするだけで、野菜などの具材の味を引き立てます。和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

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