蟹味噌汁

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●材料(4人前)

素材調味だし蟹・・・・・55㏄

水・・・・・・・・・・・770㏄

味噌・・・・・・・・・・40g

長ねぎ・・・・・・・・・1本

 

 

【作り方】

❶ 鍋に素材調味だし蟹と水を入れ、味噌を溶き入れる。
❷ ①に小口切りした長ねぎを加え、一煮立ちさせて火を止める。

❸椀に盛り付け、お好みでカニを添える。