中華丼

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●材料(2人前)

どんどんシリーズ白つゆ・・・50cc
水・・・・・・・・・・・・・400cc

オイスターソース・・・・・・5㏄

 

ごま油・・・・・・・・・・・適量

水溶き片栗粉・・・・・・・・適量

ご飯・・・・・・・・・・・・2杯

豚ばら肉・・・・・・・・・・80g

シーフードミックス・・・・・80g

人参・・・・・・・・・・・・15g

玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個

白菜・・・・・・・・・・・・100g

ほうれん草・・・・・・・・・40g

 

 

【作り方】

❶ 玉ねぎは薄く切り、白菜はざく切りにする。
❷人参は短冊切りにし、ほうれん草は3㎝長さに切る。豚ばら肉は一口大に切る。
❸ フライパンにごま油を熱し、豚ばら肉とシーフードミックスを炒める。火が通ってきたら玉ねぎと人参、白菜を加えて炒める。
❹ 全体に油が回ったらどんどんシリーズ 白つゆと水、オイスターソースを加えて煮立たせる。
❺火が通ってきたらほうれん草を加えて、水溶き片栗粉でトロミをつける。

❻器にご飯を盛り、⑤をかける。