白菜と豚肉の重ね鍋

白菜と豚肉の重ね鍋

 

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●材料（2人前）

どんどんシリーズ 割烹だし1リットル・・・50ml

水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・650ml

白菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4玉

豚バラ肉・・・・・・・・・・・・・・・・100ｇ

 

　

【作り方】

❶白菜は1枚ずつはがし、豚バラ肉と交互に重ね、5㎝幅に切る。

❷鍋に①を敷き詰める。

❸割烹だしと水を合わせ、②に注いで火にかける。