具沢山味噌汁

本格派だしパック　合わせ特撰の商品ページへ

●材料（4人前）

（ダシ汁8００ml）

　本格派だしパック 合わせ特撰・・１パック

　水・・・・・・・・・・・・・・５Ｌ

さつま芋・・・・・・・・・・・・１００g

しめじ・・・・・・・・・・・・・６０g

玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・７０g

大根・・・・・・・・・・・・・・８０g

人参・・・・・・・・・・・・・・４０g

小松菜・・・・・・・・・・・・・５０g

味噌・・・・・・・・・・・・・・２５g

【作り方】

❶沸騰した５Lの湯に本格派だしパック 合わせ特撰を1ﾊﾟｯｸ入れて中火で10分煮出して取り出す。

❷さつま芋、大根、人参はいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。玉ねぎは千切りにする。

❸小松菜は根元を切って3㎝長さに切る。

❹鍋に①のだし汁と②を入れて煮立たせる。

❺野菜に火が通てきたら③の小松菜を加えてサッと煮立たせ、味噌を溶き入れる。