クラムチャウダー（素材調味だしくらむ）

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●材料（2人前）

素材調味だしくらむ・・・25ml
水・・・・・・・・・・・200ml

牛乳・・・・・・・・・・250ml

小麦粉・・・・・・・・・9g

玉ねぎ・・・・・・・・・85g

人参・・・・・・・・・・60g

じゃが芋・・・・・・・・50ｇ

ベーコン・・・・・・・・60ｇ

バター・・・・・・・・・10g

コショウ・・・・・・・・適量

パセリ・・・・・・・・・適宜

【作り方】

❶玉ねぎ、人参、じゃが芋、ベーコンは角切りにする。

❷鍋にバターを熱し、①を炒める。火が通ってきたら小麦粉を加えて炒め、素材調味だし くらむと水を加える。

❸火をが通ったら牛乳を加えて温め、コショウを加える。器に盛り付けて刻みパセリを散らす。