クリームパスタ

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●材料（2人前）

素材調味だし野菜・・・・20ml
牛乳・・・・・・・・・・400ml

パスタ・・・・・・・・・200ｇ

ほうれん草・・・・・・・50ｇ

しめじ・・・・・・・・・50ｇ

まいたけ・・・・・・・・40ｇ

ベーコン・・・・・・・・40ｇ

バター・・・・・・・・・15ｇ

小麦粉・・・・・・・・・10ｇ

粉チーズ・・・・・・・・5ｇ

塩・・・・・・・・・・・2ｇ

コショウ・・・・・・・・適量

【作り方】

❶ほうれん草はザク切りにし、しめじとまいたけは小房に分ける。ベーコンは短冊切りにする。

❷素材調味だし野菜と牛乳は合わせておく。

❸フライパンにバターを熱し、①を炒める。しんなりしてきたら小麦粉を加えて炒め、②を3回に分けて加える。

❹一煮立ちしたら粉チーズを加え、塩で味を調える。

❺④に茹でたパスタを加えて絡め、皿に盛り付けてコショウを散らす。