だし巻き玉子

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●材料（2人前）

卵・・・・・・・・・・・・・3個

（調味料）

どんどんシリーズ白つゆ・・・10ml
水・・・・・・・・・・・・・60ml
砂糖・・・・・・・・・・・・10g

油・・・・・・・・・・・・・適量

【作り方】

❶ 卵を割り、泡立てないようによく混ぜる。
❷ ①に調味料を加えてこす。
❸ 卵焼き用のフライパンに油を引き温めた後、卵を少しずつ流し入れて手前に巻く。空いたところに油を足し、巻いた卵を向こう側に送り手前にも油を引く。
❹ 再び卵を流し入れ③を繰り返し、形を整えながら焼く。
❺食べやすい大きさに切り、器に盛る。