冷めても美味しい煮物(業務用鰹節なら、だし.com)
2020/4/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
先日、プチ筍三昧を我が家でしたのですが、
歯ごたえとほんのりと香る、あの感じがたまらんのですっ(*´з`)
我が家のプチ筍三昧のメニューは、
筍ご飯🍚、味噌汁、煮物…でしたが、
これ全部おばあちゃんが作ってくれました。
(毎度毎度、嫁感謝しております(#^.^#) )
筍は穫れたて(≒貰いたて)すぐに
あく抜きをしないと独特の苦みが出てきますよね。
この作業をしっかりしないと
せっかく作った料理が残念な感じになってしまいます。
だしドットコムでは、
筍を使った煮炊き物レシピがあります!
温かくしても、冷めても美味しい煮物です。
弁当等に入れてみてもいいかも(^^♪
【だしパックおもてなし】
良質の鰹節、いわし煮干しに北海道産の真昆布を
ブレンドした混合タイプのだしパック。
蕎麦やラーメンお吸い物から煮物まで、
幅広い日本食の「だし」としてお使い頂けます。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。