とろ~り昆布のお吸い物はいかがですか?(業務用だしパックなら、だし.com)
2016/12/2
こんにちは。業務用だしパックのことなら、だし.comの井上です。
12月に入り今年のクリスマスケーキは何にしようかな(^^♪と楽しみながら選んでいるこの頃です!
何かと忙しくなる年末ですが、ほっとする美味しいお吸い物を飲みたくなりますね。
とろ~り昆布入り鰹ダシの効いたお吸い物の提供はいかがですか?
二日酔いや食欲がないときでも食べやすく、これからの忘新年会シーズンにほっと一息つけるメニューです。梅干しを入れてもおいしいですよ!
簡単にダシとりできる、ダシパックで絶品!吸い地をご紹介。
だし汁 900㏄
NOVAシリーズ 香り一番・・・1パック
利尻昆布・・・5g
水・・・ 5400㏄
酒 5㏄
塩 2g
薄口醤油 2.5㏄
とろ~り昆布・・・2g
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【NOVAシリーズ 香り一番】
鰹節のデリケートな香りまでパックした本格派ダシです。削りたてのかつお節とエキスコーティングされた鰹節の破砕品で上品な香りとうま味を追求しました。
今後とも業務用だしのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。