そばつゆのだしにおすすめ「枯本節」(業務用鰹節なら、だし.com)
2020/11/16
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日、そばつゆのダシについてお問い合わせを頂きました。
「返し」の商品を購入したが、これに合わせるおすすめの出汁を
教えて欲しいとの事。
沢山あるダシ商品の中でどれが良いか悩んでしまいますよね。
もし悩んでしまうことがありましたら、ぜひレシピのページを
参考にしてみてください(*^^*)/
今日はそばつゆレシピの中から…こちらをご紹介します。
枯節の上品な香りと秘伝の返しに昆布の旨味が合わさって、
そばの美味しさを引き立てます。
これからの季節に温かいお蕎麦の提供はいかがですか?
そばつゆにはこちらの花削りがおすすめです。
【匠 枯本節(花)】
伝統的な製法にこだわった枯本節を使用しています。
魚臭さや濁りのないカビ付節特有の澄んだダシが引けます。
まろやかな旨味とコク、上品な香りのダシが特長です。
国産の原料節を使用しております。
ぜひ、お試しください。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。