貝だしと言えば!素材調味だし あさり(業務用鰹節なら、だし.com)
2021/6/23
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日某N●●の情報番組を見ていたら、あさりやしじみ等の
美味しい食べ方が取り上げられていました🐚✨
あさりの砂出しをする際に、塩水に浸しますよね。
その時に「あるもの」を入れると、調理する際、
劇的に美味しくなるそうです!
そして、身も殻からはみ出そうなくらいふっくら…(◎_◎;)
そんな裏ワザがあったとは驚きです。(あるものは調べてみてくださいね)
私はまだ試していませんが、機会があれば試したいと思います。
さて、その「貝」ですが、
そんなひと手間も不要の丸ごと旨味を凝縮した
とっても使い勝手のいい商品が・・・だしドットコムにはあります!!
あさり・しじみ・帆立・はまぐり・くらむ(あさり帆立はまぐり混合)と
貝だしは全部で5種類あります!
本日は1番人気のこちらをご紹介しますよー( ^)o(^ )
【素材調味だし あさり400ml】
厳選したあさりを贅沢に使用。
殻ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。
濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
あさりの旨味がシンプルにきいてる、
夏にぴったりのピリ辛ラーメンはいかがですか。
あさりのピリ辛塩ラー麺 レシピはこちら≫
中華料理や洋食、和食、隠し味(旨味)として万能です。
ぜひ、ご検討ください。
貝のだしサンプルご用意あります!
<あさり・しじみ・帆立・はまぐり・くらむ(あさり帆立はまぐり混合)>
お気軽にご依頼ください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。