さっぱり、美味しいはまぐりのポタージュ（業務用鰹節なら、だし.com）

2018/8/8

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

お店の方ではレシピによって、集客率が大きく変動するのではないのでしょうか？

看板メニューをとことん極めることと

アレンジ料理を新メニューとして提案していくなど

料理店では臨機応変にお客様へ対応していくことが大切になるかと思います。

ダシを販売しているフタバでは、

毎日レシピ担当者が実際に料理をしてレシピ考案をしています。

たくさんの情報と食材の良さを合わせることは、大変難しい作業。

皆様のお店でも行われているかとおもいますが、

直に集客率につながるレシピの立ち位置はとても重要なところですね。

今日は、はまぐりだしで作るポタージュのレシピをご紹介します。

材料の種類も少なくて、簡単に作れますので、

ご参考までにチェックしてください。

かぶとはまぐりだしのポタージュ　レシピはこちら≫

【素材調味だし はまぐり４００ml 】

厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。

やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。

和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし はまぐり４００ml 　の商品詳細はこちら≫

だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、お試しください。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。

☆今年も外食ビジネスウィーク2018 に出展致します！☆

フタバは『ラーメン産業展』にて出展しております。

外食ビジネスウィーク

※招待券が無い場合は入場料5,000円(税込)が必要になります。

お問い合わせフォームからでもＯＫ！その際は必要枚数もご記入ください。

☆大阪では第69回外食産業フェア に出展致します！☆

第69回外食産業フェア

お問い合わせフォームからでもＯＫ！その際は必要枚数もご記入ください。