炙り焼いた いりこのだしでさつま汁を（業務用鰹節なら、だし.com）
2020/10/27
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
季節の中で秋が一番「旬の食材」を意識するような気がします。
秋だから梨やリンゴを食べよう！栗やカボチャも食べたい！
秋刀魚にきのこ…あとは焼き芋🍠も！(*^▽^*)/
気が付けば、我が家の冷蔵庫が旬でいっぱいに…(笑)
今日は旬の食材「さつま芋」を使った「さつま汁」のレシピはいかがですか？
そもそも「さつま汁」のさつまとはさつま鶏を使うことに由来していると
伝えられているそうです。
江戸時代に薩摩藩で武士の士気を高めるために催されていた闘鶏で、
負けた鶏を野菜と一緒に煮込んで食べたのが始まりだそうです。
味噌と相性の良いいりこダシを使って、作ってみませんか？
【焼いりこパック】
厳選されたいりこを使用し、焙焼（あぶり焼き）することで香ばしく、
旨味を凝縮しました。
食塩・調味料を使用していない天然無添加のダシパックです。
だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
