カレーにも合う！うるめ出汁（業務用鰹節なら、だし.com）

2019/04/09

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

カレーは同じような味なのに、お店の個性や特徴･･･作る方のレシピによって

何通りものレシピがある料理ではないでしょうか？

スパイスからこだわったり、入れる具材によっても味が変わります。

今日はお店のカレーに和の出汁をプラスして、いつもと少し違うカレーを作ってみませんか？

カレーうどんが美味しいように、魚の出汁はカレーと相性抜群なのです。

今日はうるめ鰯の出汁を使ったピラフレシピをご紹介します！

カレーピラフ　レシピはこちら≫

鰯の出汁が？！と思った方、ぜひチャレンジしてみてください(^^)

びっくりするほど、合いますよ～

使用する「うるめ」出汁はこちらになります。

【うるめ中厚削り】

うるめ節を強火で燻製しているから、余分な水分と脂が除かれ、

旨味をより凝縮させています。

しっかりとした旨味と甘味で幅広い料理にご使用頂けます。

 

だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。