だし茶漬け（素材調味だし鰹）

だし茶漬け（素材調味だし鰹）

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●材料（2人前当り）

素材調味だし鰹 ・・・・20ml
水・・・・・・・・・・340ml
塩・・・・・・・・・・1g
薄口醤油・・・・・・・1.5g
味りん・・・・・・・・5ml
ご飯・・・・・・・・・2杯分

お好みの具・・・・・・適量

　

　

【作り方】

❶鍋に素材調味だし鰹と水を入れ、火にかける。調味料を加え、一煮立ちさせる。

❷茶碗にごはんを盛り、お好みの具材を添え、①を注ぐ。