おでん（おもてなし）

だしパックおもてなしの商品ページへ

●材料（4人前）

（ダシ汁1200ml）
だしパックおもてなし・・・・1パック

水・・・・・・・・・・・・・3.6L

薄口醤油・・・・・・・・・・30ml

酒・・・・・・・・・・・・・20ml

味りん・・・・・・・・・・・10ml

塩・・・・・・・・・・・・・7ｇ

お好みのおでんの具・・・・・適量

【作り方】

❶沸騰した3.6Lの湯にだしパックおもてなしを1パック入れて、中火で10分間煮出して取り出す。
❷鍋にダシ汁1200mlを入れて調味料を加える。

❸お好みのおでんの具を入れて煮る。煮立ったら火を一旦止めて味を含ませる。
❹しっかりと味が含んだらもう一度火にかけ、器に盛り付ける。