鮭のだし茶漬け
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●材料(2人前)
どんどんシリーズ 割烹だし1リットル・・・15ml
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・185ml
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・2杯
塩鮭・・・・・・・・・・・・・・・・・・1切れ
三つ葉・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
刻みのり・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
【作り方】
❶塩鮭を焼く。三つ葉は2㎝長さに切る。
❷鍋に割烹だしと水を入れて一煮立ちさせる。
❸器にご飯を盛り付けて三つ葉と刻みのりを散らし、ほぐした塩鮭をのせ、②を注ぐ。