春を感じる食材、菜の花(業務用鰹節なら、だし.com)
2019/02/04
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今日は立春。
新潟県は観測史上最速の春一番が吹きました。
早朝の強風に目を覚まし、
冬型の大嵐!?猛吹雪!?月曜日からしんどい…(-.-)と思い
起きてみたら、寒くない強風。
確かに真冬ではないんですっ!
あのキンキンと冷え込んだ感じはなく、
少し春っぽさも感じられる…。
先週、ふきのとうの天ぷらをいただきました。
あの春らしいほろ苦さはこの時期だけのご褒美です。
春の食材と言えば、
やはり「菜の花」ですよね!
フタバでは、
菜の花をしじみだしで一煮立ちさせて作る
煮浸しのレシピを公開しています。
春を感じるお料理の提供はいかがですか?
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国産のしじみをたっぷり使用。
素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、しじみを抽出した液体調味だしです。
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だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。