今日は味噌の日！味噌汁のだしを見直しませんか？（業務用あごだしなら、だし.com）
2017/05/30
こんにちは。業務用あごだしのことならお任せください。だし.comの中村です。
皆さんはみそ汁のだし、何を使っていますか？
我が家は人数が少ないのでついつい、簡単にだし入り味噌を使ってしまいがちです。
ですが、しっかりだしを取って作ったみそ汁の時は格別美味しくて、ご飯もすすんでおかわりしてしまいます。
お店で食べる時も、みそ汁はお店の味がでますよね。
今日は味噌汁の「だし」を見直してみませんか？
おすすめ「だし」商品はこちら ↓ ↓ ↓
【匠 花かつを１００】
南方で取れた程よい脂肪分の鰹を使用しています。
ダシ引きに最適な厚さを研究し、やや厚めの0.07ミリに削っています。
鰹荒節の力強さとコク味を追求し、若干燻し臭を強めにしています。
お味噌汁の具材人気１位の豆腐を使って･･･
今後とも業務用だし、だしパック、削り節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
