かつお節の旨味を強化したダシパックです。
他の素材の旨味を引き出す効果があります。
和食料理全般に使える万能的なダシパックです。
寒い冬はあったか豆乳鍋 （業務用かつお節なら、だし.com）
2017/10/26
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
日に日に寒くなってきました。
手荒れやお肌の乾燥も気になってくる季節です。
そんな方におすすめなのが豆乳です。
豆乳には体の代謝を高め肌にハリを与えてくれるビタミンＢ群と
血行をよくし、肌荒れを防ぐビタミンEを豊富に含んでいます。
また、イソフラボンは抗酸化作用で老化を防いでくれるそうです。
特に女性には更年期障害も緩和できるのでもって来いの食品です。
そんな豆乳に野菜と豚肉を加えて豆乳鍋をはいかがでしょうか＞
体に芯から温まり、お肌もつるつるになります。
鍋のだしにはかつおが素材の旨味を引き出してくれる鰹のエキスパック「NOVAシリーズ 旨印」がおすすめです。
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【NOVAシリーズ 旨印 】
少量のダシがほしい時・追い鰹にはハーフサイズが便利です。
今後とも業務用 だし、だしパック、かつお節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
