七福の日は→八宝菜→牡蠣だしで!(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/07/29

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

7月29日は2(に)9(く)で肉の日であり、

2(ふ)9(く)で福神漬けの日でもあります。

更には、7(しち)2(ふ)9(く)で七福神の日でもあるそうです✨

ちょっと縁起が良さそう(´▽`)♪

近頃あまり良いニュースもないので、

今日を境に良いニュースが増えるようになりますように☆彡

 

さて、七福にあやかって、

縁起の良さそうな「八宝菜」のレシピはいかがですか?

 

因みに、八宝菜の「八」は「たくさん」、「菜」は「おかず」を意味し、

「たくさんのを集 めたようなおいしいおかず」のことを言うそうですよ。

8種の具材だから八宝菜じゃないんです!

本日は少し贅沢に、牡蠣だしを使った八宝菜レシピをご紹介します。

 

牡蠣だし八宝菜 レシピはこちら≫

 

使用したのはこちらの商品です↓↓↓


【素材調味だし 牡蠣400ml

広島県産の牡蠣の身を丸ごと使用。

生臭みを抑え、旨味をそのまま抽出しました。

料理にちょい足しするだけで、野菜などの具材の味を引き立てます。

 
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牡蠣の濃厚な旨味が中華料理によく合います。
 
 
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