おでん（和だし三昧）

和だし三昧の商品ページへ

●材料（4人前）

（ダシ汁1400ml）

和だし三昧・・・・・・・1パック

水・・・・・・・・・・・7.2L

味りん・・・・・・・・・20ml

塩・・・・・・・・・・・2ｇ

薄口醤油・・・・・・・・30ml

お好みのおでんの具・・・適量

【作り方】

❶沸騰した7.2Lの湯に和だし三昧を1パック入れ、中火で10分間煮出して取り出す。

❷鍋にダシ汁1400mlを入れて温める。

❸調味料を加え、お好みのおでんの具を入れて弱火で煮込む。