使用量の目安
つけ汁(辛汁):本品1に辛汁用だし3
かけ汁(甘汁):本品1に甘汁用だし7
かけ汁(甘汁):本品1に甘汁用だし7
今後とも業務用だしのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
使える!フタバの秘伝本返し!(業務用あごだしなら、だし.com)
2017/03/29
こんにちは。業務用あごだしのことならお任せください。だし.comの横山です。
「この商品は、どのような料理に向いていますか?」など
フタバにはお客様から様々なお声をいただきます。
そのようなお声の中で、
「秘伝本返しはどのような商品でしょうか?」と
以前、お問い合わせをいただいた事がありました。
フタバの「秘伝本返し」は、
一言で言うと「使える!返し」なんです。
返しなので、蕎麦のつけ汁やかけ汁はもちろん、
お好みのダシと合わせて天つゆや煮物、
また、すき焼きの割り下、丼もの、照り焼きなど
様々な料理に「使える!返し」です。
そのうえ、化学調味料無添加!
食品素材(昆布・かつお節)のエキスを使用し、
醤油のカドがなく、熟成されたまろやかな味になっています。
返しは目立たないポジション!?ですが、
料理の味を決める大切なものです。
フタバの使える!返し、
「秘伝本返し」を是非一度お試しください。
【秘伝本返し】
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。
使用量の目安
今後とも業務用だしのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。