「返し」の以外な使い方(業務用鰹節なら、だし.com)


2017/12/19

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

皆さんは、「返し」はご存知かと思います。

ダシと割っておいしい😋そばつゆになります。

お蕎麦屋さんでは無くてはならないこだわりのひとつですよね

年越しそばでこれからの季節は大活躍することでしょう。

 

そんな「返し」の以外な使い方があるのをご存知でしょうか?

以外なことにお肉との相性が抜群!にいいんです。

すき焼きや生姜焼き、唐揚げのつけダレ等、お側に1本おいていただきたい一品なんです。

今日は返しを使ったフタバ自慢のレシピをご紹介いたします。

 

椎茸の肉詰め レシピはこちら≫

中までしっかり味がしみ込み、椎茸の旨味と鶏肉によく合います。

定食やお酒のお供にいかがでしょうか?

 

 

【秘伝本返し】

秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。

 

秘伝本返し 詳細はこちら≫

 

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年末年始は荷物が混み合います。早め早めのご注文をお願いいたします。

悪天候等により、ご指定の日時に添えない場合もございますので、ご了承ください。

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だしドットコムでは、1本もしくは1袋から購入可能ですので、ぜひ、一度お試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。