味噌ラーメンの新メニューにおすすめ海鮮だし！ （業務用鰹節なら、だし.com）
2018/4/2
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
4月を迎え新しい年度のスタートです！また、ここから一年間、気持ちを新たに頑張りますっ！
だしドットコムはお客様の笑顔のため、精一杯「だし」の情報やおすすめ商品などご紹介しますので、
今後ともよろしくお願いいたします。
さて、先日お客さまから味噌ラーメンに使用される海鮮だしのお問い合わせがありました。
そのお客様は「素材調味だし蟹」を使用される予定とのことで、
ラーメン１杯あたりどの位の量が適量か聞かせて欲しいとの事でした。
そうしたちょっとした疑問なども、ぜひお問い合わせください。
サイトに載っていないレシピなど、私たちが分かる範囲でお答えさせて頂きます！
今日はその蟹を使用したレシピではないですが、参考にした味噌ラーメンレシピをご紹介しますね。
味噌を持ってる海老は調味料の味噌との相性も抜群！
レシピに使用した商品はこちら～。
【素材調味だし えび400ml 】
えび丸ごとの旨味を余すことなく使用しています。
濃厚なえびみそに乾煎りの香ばしさ、凝縮した甘味もプラスし、味に厚みを出しています。
春の行楽でアクティブに動いた後は、こってりとした味噌ラーメンが食べたくなるのです。
400mlサイズで約２０人前作れます！1日限定２０食！なんて期間限定メニューにもおすすめですよ。
だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、お試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
