旬のイワシ!つみれ汁におすすめ!いりこだし~(業務用鰹節なら、だし.com)
2018/7/6
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日、テレビ番組で一般人が「イワシのつみれ汁」を作ってみるチャレンジ?コーナーをやっているのを見ていました。
イワシは今が旬なのか💡と思いながら・・・見つつ、ん?自分もつみれって作れないかも…汗
ということに気が付かされたり。
最後にはちゃんとお手本となるプロの調理が紹介されているのを見ながら、
汁のだしは何かな~と思ったら、ちゃんと鰹節で引いた出汁を使っていて、流石プロ!だなと思いました。
だしドットコムでもイワシのつみれ汁のレシピがありましたので、ご紹介します!
使用しているだしは、いりこの出汁!
鰹出汁も合いますが、香ばしい香りが特徴のこちらの出汁もよく合いますよ~。
【焼いりこパック 】
厳選されたいりこを使用し、焙焼(あぶり焼き)することで香ばしく、旨味を凝縮しました。
食塩・化学調味料を使用していない天然無添加のダシパックです。
ラーメンスープや汁物のダシにもおすすめです。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、お試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。