出汁の深みが違う・・・枯本節で温そばを!(業務用鰹節なら、だし.com)
2019/10/31
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
10月も今日で終わりですね。一年が過ぎるのも早いものです。
余談ですが、年々時間の経過を早く感じるのは
例えば・・・5歳の子供は人生の5分の1、50歳なら50分の1と、
ひとつの人生を100として考えた場合に・・・
時間が5分の1より、50分の1は短いから(;^_^A なんだとか。
そ、そうなのか??・・・でも、妙に納得!!
すみません、余談でした。
10月は新そばの季節ですね。毎月月末は「そばの日」らしいですよ。
今日は玄人感のある枯節でダシを引いたそばつゆのおすすめレシピをご紹介します。
普通の鰹節でも美味しいダシが引けるのですが、さらに熟成?された枯節は、
ダシの深みが違います。
こだわり派の方にはぜひ一度、試していただきたい商品です。
【匠 枯本節(花)】
伝統的な製法にこだわった枯本節を使用しています。
魚臭さや濁りのないカビ付節特有の澄んだダシが引けます。
まろやかな旨味とコク、上品な香りのダシが特長です。
■□ 好評!!訳あり・アウトレット販売中 ━━━・・・・・
賞味期限間近!終売商品!などの訳アリ品を大特価の数量限定にて販売いたします。下記商品を掲載中(^o^)/
・どんどんシリーズ鰹つゆ 2リットル
・どんどんシリーズ鰹つゆ 500ミリリットル
・お好み花削り200g
賞味期限間近な為、ご確認の上ご購入ください。
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数量限定の無くなり次第終了!! お早めにご注文下さい。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。