あぶり焼きした煮干しパックのご紹介(業務用だしパックなら、だし.com)


2017/01/18

こんにちは。業務用だしパックのことならお任せください。だし.comの井上です。

今日の新潟県はとても良い天気でした! 積もった雪もだいぶ融けて運転がしやすくなりましたよ(^^♪

 

 

今日ご紹介する、おすすめ業務用だしパックは、化学調味料無添加の業務用煮干しだしパックをご紹介します。

焙焼というあぶり焼きの工程をひと手間かけて、臭みをなくし、うま味を凝縮したダシ汁は、あっさりした料理から煮干しをガツンと効かせた料理まで幅広く使用てきます。

煮干しだしパックを使用して「鶏団子とかぶの白煮」を作ってみました。 是非、お試しください。

 

【焼いりこパック】

厳選されたいりこを使用し、焙焼(あぶり焼き)することで香ばしく、旨味を凝縮しました。食塩・化学調味料を使用していない天然無添加のダシパックです。

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今後とも業務用だしのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。