今日は削り節の日!(業務用だしパックなら、だし.com)


2017/01/24

こんにちは。業務用だしパックのことならお任せください。だし.comの中村です。

毎月24日は「2(ふ)4(し)」の語呂で削り節の日だそうです。

今日は削り節の良いところを活かした だしパックをご紹介します!

 

かつお節の旨味と削り節の香りを追求した「香り一番」だしパックでしゃぶしゃぶメニューがいかがでしょう?

肉に野菜を巻いて、しゃぶしゃぶするだけで、だしの旨味がシンプルに素材の味を引き立ててくれます。

そのまま、頂いても美味しいですし、ぽん酢などのタレと一緒に頂いても味わい深いですよ。

「だししゃぶ」 のレシピはコチラ≫

 

【NOVAシリーズ 香り一番 】

鰹節のデリケートな香りまでパックした本格派ダシです。

削りたてのかつお節とエキスコーティングされた鰹節の破砕品で上品な香りとうま味を追求しました。

NOVAシリーズ 香り一番 の商品詳細はこちら≫

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