美味しい「液体帆立だし」あります！（業務用あごだしなら、だし.com）
2017/06/21
こんにちは。業務用あごだしのことならお任せください。だし.comの横山です。
以前、弊社北海道地区の営業マンから
「北海道では、帆立の味噌汁があって美味しいんだよ～」って聞きました。
確かに、
私が小さい頃に母が帆立の稚貝（殻付き）の味噌汁を
作ってくれて食べた記憶があります。
大人になってからは、帆立の味噌汁を食べる機会や作る事もなく
その話を聞くまでは、その記憶もすっかりと忘れきっていました。
（ウン？十年前の記憶に何だか温かい気持ちになりました）
帆立だしは、
味噌汁でも使われるくらい、旨味が強い！のが特長。
シチューやカレー、八宝菜などの味が強い料理に、
ベビー帆立を少量入れても
しっかりと帆立の旨味が残っていますよね。
それが、帆立の旨味なんです！！帆立は強いんです！！
フタバでは、そんな帆立を「液体だし」にしました。
その名も「素材調味だし 帆立」
「素材調味だし 帆立」で簡単！中華スープにトライしてください。
【素材調味だし 帆立４００ml】
国産帆立を自社で加工。
帆立ペーストと旨みの強い帆立だしを合わせた、素材の美味しさが丸ごと入った調味だしです。
液体だしは、
・だし引きの手間は不要！ ・だしガラも出ない！
・希釈するだけ、作業効率のアップも
利点はたくさん(^^♪ チェックしてみてくださいね。
今後とも業務用だし、だしパック、削り節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
