寒い日に食べたくなる、鍋焼きうどん(業務用あごだしなら、だし.com)


2017/09/20

こんにちは。業務用あごだしのことならお任せください。だし.comの横山です。

あっという間に敬老の日が過ぎてしまいましたね。

家では、おじいちゃんやおばあちゃんにこれといった事が出来ずに

普通の休日として過ぎていってしまいました…。

そして、当の本人は風邪気味というオチで、

いつもこんな感じだなぁ~と少し反省しています。

来年こそは!おじいちゃんやおばあちゃんに

ちゃんと感謝を伝えられるようにしたいと思います。

私が小さい頃、風邪をひくと

母が温かいうどんを作ってくれたり、

おじいちゃんが桃の缶詰を買ってきてくれたりと、嬉しかった記憶があります。

その時のうどんは、一人前の土鍋にアツアツのうどん。

風邪をひいているのに、自分だけの特権みたいな感覚だったことを覚えています。

風邪気味の私は、今、猛烈に「鍋焼きうどん」が食べたい!!

心底、温まりたい!!

そこで、思い出したのが、

「こころづくし」で作る「鍋焼きうどん」です。

だしがバッチリきいていて、とても美味しいです。

是非、これから冬メニューのひとつとして、ご提案します。

鍋焼きうどん レシピはこちら≫

【こころづくし 】

弊社独自のエキスコーティング製法でかつおの旨味をパワーアップしました。

鯖節の甘味と鰹節のコクが特長の力強さのあるだしが引けます。

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今後とも業務用だし、だしパック、削り節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。