鰹節のデリケートな香りまでパックした本格派ダシです。削りたてのかつお節とエキスコーティングされた鰹節の破砕品で上品な香りとうま味を追求しました。
旨くて栄養満点！ベジブロス（業務用かつお節ならダシ.com)
2017/10/23
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
今朝は台風の影響で暴風雨の中の出勤でした。
皆様の地域では、台風の被害はありませんでしたか？
被害にあわれた地域の皆様にはお見舞い申し上げます。
今日はいつも捨ててしまう野菜の皮やヘタ、切れ端等で作れるエコなのに栄養満点！
美味しくで体が温まる、100点満点のお料理を紹介いたします。
・・・とここまで言えばおわかりですよね
「ベジブロス」です。
野菜クズは普段食べている野菜よりも重要な役目を持っている為,様々な栄養素の宝庫なんです。
加熱する事で野菜の甘みや旨みをたっぷり出し、身体に吸収しやすくなります。
時間のある時にたくさん作って冷凍保存もできます。
是非、お試しください。
鰹の香りを追求しただしパックを使うと
野菜の旨みと甘みに加え鰹の芳醇なダシの香りが加わり上品な美味しさが味わえます。
【NOVAシリーズ 香り一番】
今後とも業務用だし、だしパック、削り節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
