ひな祭りには鰹節の出汁で茶碗蒸しを (業務用鰹節なら、だし.com)
2018/3/1
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
3月になりました。3という数字をカレンダーでみると春のイメージがわいてきます。
今週末にはひな祭りもありますし、季節や催事、身に着けるものの色も華やかになっていくような気がします。
ひな祭りの定番メニューといえば、ちらし寿司やお吸い物、菱餅、ひなあられ、甘酒などがありますが、
今回は通常メニューでもよく使われる「茶碗蒸し」を取り上げたいと思います。
ひな祭りは女の子の節句。健やかな成長を願う行事ですので、いつもより少し特別なものを提供したいですよね。
今日は、本枯節の出汁で作る茶碗蒸しをご紹介します。
節の香りと風味が口に入れた瞬間広がって、「!」となること間違いなし。
週末までまだ間に合います✨🎎✨。ぜひ、ご注文ください。
【本枯節】
カビ付け効果で旨味を凝縮し、脂肪分を分解させることで生臭さや濁りのない澄んだダシが引けます。
本枯節特有の上品な香りのダシが引けます。
ネット限定商品ですので、会員登録なしでも購入できますので、お試しするつもりで1袋いかがでしょうか?
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
だし.comではバラ購入、喜んでお受けいたします!!!
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3月6日(火)~9日(金)に幕張メッセにて行われるFOODEX JAPAN2018にフタバは出展いたします!
フタバは調味料・加工食品/惣菜ゾーンのブースナンバー「10D26」にて出展しますので、
是非弊社ブースへお越しくださいませ。
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今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。