大雪の影響、ここにも… (業務用鰹節なら、だし.com)
2018/4/3
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今朝のニュースで、ちらっと耳にしたのですが、
「大雪の影響で蕎麦の作付けが遅れる…。」との事。
蕎麦の産地 北海道、
この冬の大雪がまだ多く残っているので、
作付けが大きく遅れ、影響が出るのでは…と報道がありました。
確かにこの冬は全国各地で
大雪の記録がたくさん塗り替えられるほどでしたね。
フタバのある三条市は、雪もすべて解け、
あちらこちらで春らしい景色が見えていますが、
そこはやはり北海道!まだまだたくさんの雪が残っていました。
雪解けまでどのくらいかかるのかな?
蕎麦だけではなく、たくさんの作物にも影響が出てきそうです。( ;∀;)
そういう報道を見てしまったので、朝から無性に蕎麦が食べたくなっちゃいました。
私個人の超オススメ!!の蕎麦つゆレシピをご紹介します。
本当にダシ感がハンパないのでクセになることなること。
是非、クセになる蕎麦つゆでご賞味くださいませ~♪
こちらの商品で簡単に作れますよ♪
【鰹とエキスのだしぱっく 】
なじみの深い「かつおだし」を国産原料のみを使用して、だしパックに仕上げました。
かつお節エキスの力でダシのノビがとてもよく、旨味の強いダシが引けます。
【どんどんシリーズ 鰹つゆ2リットル 】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、お試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。