癒し効果抜群！だしたっぷり味噌汁（業務用鰹節なら、だし.com）
2018/5/1
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
皆様フタバの削り節「匠」シリーズをご存知ですか？
「フタバ」が自信を持ってお届けできる最高品質の削り節です。
今日はその中から「花かつを１００」をご紹介いたします。
上質の鰹の荒節をダシ取りに最適な少し厚めの0.07㎜に削った花削りです。
調味料に負けないしっかりとしただしが取れるので味噌汁や煮物にピッタリです。
【匠 花かつを１００】
南方で取れた程よい脂肪分の鰹を使用しています。
ダシ引きに最適な厚さを研究し、やや厚めの0.07ミリに削っています。
鰹荒節の力強さとコク味を追求し、若干燻し臭を強めにしています。
「匠 花かつを１００」の力強いだしと昆布の合わせだしで味噌汁を作ってみました。
ちょっと手を抜きがちな味噌汁ですがだしをしっかり効かせれば心がホッと落ち着き、癒し効果が抜群です
是非お試しください！！
だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、お試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
