夏野菜でミネストローネ（業務用鰹節なら、だし.com）
2018/7/9
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
先週末の西日本地方集中豪雨によって、被害にあわれた方へ心からお見舞い申し上げます。
また、西日本方面への運送便遅延等が発生し、お客様へ大変ご迷惑をおかけしておりますが、
何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
今、我が家では夏野菜の収穫真っ盛り！
きゅうりに茄子、トマト、じゃが芋、ズッキーニなどが穫れ、
その分スーパーで買わなくていいので、家計簿的にはgood！✌
ただ、毎日収穫できるので、
料理がだいたい似たような味付けのオンパレード。
贅沢な話なのですが、夏が終わる頃には少し嫌になっている私がいます。
でも、料理の基本となるダシを少し変えるだけでも
ひと味違う料理に変身しちゃいますよね。
ミネストローネは、コンソメやブイヨンで基本を作ると思いますが、
「和だし」も良く合うんです！！
かつお節や椎茸、昆布、野菜エキスがたっぷり詰まった
「和だし三昧」で作るミネストローネは、
旨みの相乗効果のオンパレード♪
是非、味わってみてくださいね(*^-^*)
夏に旬を迎える野菜を使って作ってくださ～い！
きっと想像していたより、美味しく仕上がりますよ～
【和だし三昧 】
椎茸、昆布、野菜エキスとかつお節の植物系和ダシです。
やさしいダシが引けます。
ミニサイズや徳用サイズもありますよ。
だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、お試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
