鮭の赤い色素成分は美肌成分として効果があるようです。
ビタミンCと比べて、6000倍も抗酸化作用があり、
シミの原因になる活性酵素を除去してくれるので
今年の暑すぎる夏に弱ってしまったお肌のケアにも効果的かもしれませんね。
今が旬！鮭のおろし煮（業務用鰹節なら、だし.com）
2018/9/7
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
秋鮭がスーパーや魚屋さんの店頭に並びはじめました。
油ののった秋鮭はご飯のお供に欠かせない食材ですね。
この鮭、実は白身魚だって知っていましたか？
エビやカニを餌にして食べているうちに赤くなるんだとか・・・・((=￣□￣=;))ﾅ､ﾅﾝﾄ!!
本日は鮭を使った秋・冬レシピのご提案です。
鮭の旨味をしっかり閉じ込めて、大根おろしでさっぱりと仕上げた一品！
少量の鰹だしを取りたい時に最適！
【板前さん本がつを ２８p】
鰹節を原料としてかつおエキスをたっぷりと吸い込んだパワフルなダシパックです。
風味豊かな鰹の香りを大切にそのままパックしました。
味噌汁の味が一味異なります。
だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。
