美味しくて温まる、蟹の味噌汁(業務用鰹節なら、だし.com)
2018/10/23
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
新潟県長岡市寺泊にある
魚の市場通り(魚のアメ横)をご存知でしょうか?
鮮魚店や土産店などの店舗が並び、
地元の漁港で揚がる魚や全国の新鮮な海産物が多く集まるこの通りに
地元の人はもちろん、旅行の団体客などで週末は大変混みあいます。
そこでは、それぞれのお店が
イカ、ホタテ、旬の魚などを焼いた浜焼きや番屋汁を販売しているので、
たくさんの買い物客はそれを食べて、買い物を楽しんでいます。
私もつい先日、ぶらりと魚のアメ横に出掛けたのですが、
寒くなってきたせいなのか、たくさんの方が番屋汁を食べていました。
蟹や魚のガラなどからでる旨みがぎっしりとつまった番屋汁は、
これからの季節に最高です。
食べた瞬間に温まること間違いなしですね。
フタバでは、
蟹が少なくても、美味しい蟹の味噌汁を作れるレシピをご紹介します!
このレシピで使った商品はコレ、コレ!
【素材調味だし 蟹400ml 】
鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨味と香りがあります。
さらに、渡り蟹のコクをプラスした液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。