平成最後の年越しそば！？（業務用鰹節なら、だし.com）
2018/11/27
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
あと一か月で平成30年が終わります！
大晦日の紅白歌合戦は「平成最後の紅白歌合戦」と話題になっていますが、
年号が変わる時期まで、
あれもこれも「平成最後の〇〇」と記念日的な感じになりますね。
「昭和」から「平成」へと変わる時には、こんなに話題にはなっていないような…。
ところで、
大晦日と言えば、紅白歌合戦と年越しそばではないでしょうか？
毎年大晦日のニュースで必ず報道されているのが、「年越しそば」の報道。
そばは長く伸ばして、細く切って作る食べ物なので、
”細く長く”ということから「健康長寿」「家運長命」などの
縁起をかついで食べるようになったのが起源と言われています。
そこで、蕎麦屋さんでなくても
この年末に「年越しそば」を提供してみませんか？
ほんの少しでも「年越しそば」的なものを提供されると嬉しくありませんか？
なんだか縁起物のおすそ分けみたいで💛
だしドットコムなら、バラ対応可能ですので、
このレシピで平成最後の年越しそばを提供するのもgooooooooood✌
簡単で美味しいので、お客様が喜ばれること間違いないですよ！！
【匠 鰹本節厚削り 】
最高級の原料を調合することにより、鰹節本来のコクと旨味がしっかりとあるダシが引けます。
酸味も弱く、本返しと合わせても強いダシ感と鰹節の上品な香りが残ります。
【匠 宗田厚削り 】
程よく枯宗田を配合しています。強い先味と後残りするコクが特徴です。
独自の製法により、宗田特有のクセを抑えてあります。
【匠 鯖厚削り 】
程よく枯鯖節を調合し、甘味とコクを強調しました。
鯖節の旨味が強く、調味料と合わせてもダシ感がしっかりと残ります。
【秘伝本返し ２リットル 】
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。
だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
