桜の咲くころ、旬の鯛で(業務用鰹節なら、だし.com)
2019/03/06
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今日の新潟県は過ごしやすい気温で、
会社から見る外の風景は日差しも柔らかくいい感じです!
我が家のチューリップも芽をだし、
本格的に春が目前までやってきています。
そうなると、また春の食材が美味しくなりますよね~。
その中で、
桜の咲くころに旬を迎える「鯛」があります。
「桜鯛」と呼ばれ、瀬戸内海や堺沖で獲れることで有名です。
「桜」と名前がついているだけで、
春の旬だとすぐにわかる素敵な食材。
そんな素敵な食材を使ったメニュー展開してみませんか?
鯛の美味しさを活かしつつ、ダシをきかせた料理…
そう、「だし茶漬け」はいかがかしら!?
素材を楽しめるので、おすすめですよ!
【昆布パワー】
厳選された北海道産の良質な昆布を粉砕して使用し、
昆布の旨味を強化しました。
上質な昆布の風味と程よい旨味を合わせた
上品で濁りのないパワフルな昆布ダシです。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。