旬のきゅうりでピリ辛浅漬け(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/06/21

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

毎月21日は漬物の日

毎日の食卓には欠かせない一品ですね。

飲食店様でも定食や丼等に必ずと言っていい程付けていらっしゃると思います。

 

インターネットで漬物を検索していたら「漬物」と「お新香」の違いついて載っていましたのでちょっと興味深く読んでみました。

一言で言うと、「お新香」は新しい香と書く字のごとく浸けて日の浅い物で新鮮さが残り野菜の香りがあるもだそうです。(へ~、そうなんだ!)

ならば「浅漬け」もお新香なんですね。

 

浅漬けにピッタリ!

フタバの「どんどんシリーズ 白つゆ」

だしがたっぷり、簡単に作れますよ。

旬のきゅうりでとってもおいしいピリ辛浅漬けを作ってみました。

ピリ辛浅漬け レシピはコチラ≫

 
ピリ辛だから夏にピッタリ!
ビールのおつまみにも最高です。

 

【どんどんシリーズ 白つゆ2リットル

厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 
 

 

 

 

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だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。