はまぐりの旨味を効かせた皿うどん（業務用鰹節なら、だし.com）
2019/07/02
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日に引き続き、「半夏生」には香川県地方では農繁期が一段落した頃に
うどんを食べて労をねぎらう習慣があったらしく、
この日に「うどん」を食べる習慣があるそうです。
うどんの日だから、うどん。
今日はパリパリの「皿うどん」のレシピをご紹介したいと思います！
これが、はまぐりの液体だしを効かせた餡なのですが･･･
もう全然旨味が違います！だって、はまぐり･･･の濃縮ダシですからっ(>Ｏ<)✨
一味も二味も違います。ぜひ、作って試してもらいたい一品です！
パリパリの麺に餡が染みて、少し柔らかくなったことろが
美味しいですよね～。
はまぐりのダシ染み麺･･････お腹が空いて来ました･･･🤤
【素材調味だし はまぐり400ml】
厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。
やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。
和食、中華、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
