簡単ピラフにはこれ！（業務用鰹節なら、だし.com）

2019/07/17

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

連休の海開きは気温が上がらず、

海には人がいなく閑散としていたとか…。

あまり暑くならないで欲しいですが、

ジメジメとした梅雨は早く明けて欲しいものです。

ここまで、気温が上がらないと

野菜の高騰などすでに冷夏の影響！？が出始めているそうです。

数十年前は冷夏の影響で米不足になり、

輸入米を食べることにもなりましたよね。

フタバのある新潟県は米どころなので、

こしひかりをほぼほぼのご家庭で普通に食べているのですが、

その時は輸入米を食べた記憶があります。

もちろん、こしひかりと比べれば

「粘りがない・甘みがない・香りがない」などと言われていましたが、

チャーハンやピラフなどにはよく合いました。

今日は、簡単に作れるピラフのご紹介をします。

具材が少なくても十分に風味や旨みを感じられますので、

ご参考までに確認してくださいね。

【素材調味だし 帆立４００ml】

国産帆立を自社で加工。

帆立ペーストと旨みの強い帆立だしを合わせた、

素材の美味しさが丸ごと入った液体調味だしです。
中華料理店、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。