返しで作る、照り焼きチキン(業務用鰹節なら、だし.com)
2019/07/24
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今週は梅雨明けラッシュの模様。
天気予報では、梅雨明けと同時に猛暑が続くとか…( ;∀;)
やっぱり冷夏じゃないのね~と予報にツッコミを入れつつ、
これから来る夏本番に向けて、
お肉を食べていきましょう!(結論はいつもお肉です
)
蕎麦屋さんも多くご利用されています、
「秘伝本返し」を使った照り焼きチキンのレシピをご紹介します。
醤油のカドがなく、
熟成されたまろやかな返しとの相性抜群
仕上げに夏野菜を添えてみてもいいかも( *´艸`)
【秘伝本返し2リットル】
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。

☆今年も外食ビジネスウィーク2019 に出展致します!☆
フタバは『ラーメン産業展』にて出展しております。
外食ビジネスウィーク
日時:8月27日(火)・28日(水)・29日(木)
10:00~17:00
場所:東京ビッグサイト 南ホール
ラーメン産業展 コマ番号:1A14
【招待券をご用意しております。必要な方はお気軽にお申しつけください】
必要な方はお急ぎください!
※招待券が無い場合は入場料5,000円(税込)が必要になります。
お問い合わせフォームからでもOK!その際は必要枚数もご記入ください。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。