熱燗に合う、鱈の酒蒸し（業務用鰹節なら、だし.com）
2019/10/18
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
新潟県は朝夕の冷え込みのせいか
会社でもマスク姿の人や鼻をかむ人が増えてきているような…(-“-)
しかも、今年はインフルエンザが
例年より流行期が早まっているようです。
予防接種をしてこなくっちゃ(-_-;)
かなりの余談ですが、
何故かインフルエンザの予防接種って
チクッという感じより、ピリッと痛痒い感じがするから
ちょっと苦手です…。
さぁ～今日ご紹介するレシピは…
熱燗にとっても合う酒蒸しです。
冬の魚「鱈」ととろっとした昆布の組み合わせ。
寒い日に身体の芯から温まる
そんなレシピなので、
お客様ウケ間違いない！？ですよ～。
【とろ～り昆布】
北海道産真昆布を薄く短い糸状に削りました。
醸造酢不使用なので昆布そのままの味わいです。
だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
