具沢山のけんちん汁(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/1/25
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
新潟県の雪⛄も落ち着いてきて、幾分寒さも軽減したような…。
でも、まだまだ冬。
栄養のある食材を上手に摂りながら、健康的に過ごしていきたいですね。
先日、我が家でけんちん汁を作りました。
けんちん汁の美味しさは、
なんといっても具沢山で旨みがたっぷりなところ。
それぞれの野菜から出る旨みと出汁の旨み、
それにほんのり香るごま油の香りが相まって
ついついたくさん食べちゃいますよね。
もうすぐ、節分👹です。
節分の日に、けんちん汁を食べる地域もあるとか!?
季節料理のひとつとして、お客様へ提供されてもいいかも💛
【板前さん本がつを28P】
鰹節を原料としてかつおエキスを
たっぷりと吸い込んだパワフルなダシパックです。
風味豊かな鰹の香りを大切にそのままパックしました。
味噌汁の味が一味異なります。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。