お得意先 各位

拝啓　貴社ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

　さて、この度弊社では、まぐろ削り節、いわし煮干しを使用した削り節、だしパック、粉体製品の価格改定を９月１日より実施することとなりましたのでご案内申し上げます。

度々の価格改定を実施させていただいておりますが、製品の原料である『メジマグロ』、『いわし』の価格が過去に類を見ないほど高騰しております。「メジマグロ」につきましては、水揚げ量の減少によりマグロ節がほとんど生産されておらず価格が高騰しております。「イワシ」につきましては、特に「ウルメイワシ」は、漁獲量が大幅に減少しており、仕入が困難な状況となっております。「マイワシ」は、漁獲量はありますが引き合いが強くなっており、価格が高騰しております。「カタクチイワシ」も同様に価格が高騰しており、下がる要因が全く見えておりません。

また、原料価格の高騰に加え、資材および調味料の更なる価格改定もあり、残念ながら限度を超える原価高騰により、現状を維持できない状況となってしまいました。誠に心苦しい限りではございますが、再度の価格改定を実施せざるを得ないと判断いたしました。

何卒、事情をご理解いただき、ご了承を賜りますようお願い申し上げます。

弊社としましては、引き続き経営の効率化を図るとともに、高品質で安全・安心な製品を安定的にお客様にお届けできるよう精一杯努力を重ねて参りますので、引き続きご厚情賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

敬具

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

【価格改定実施日】：2023年 ９月 １日出荷分より

【価格改定商品】：いわしを含む削り節、だしパック、粉体、

　　　　　　　　 まぐろ削り節

【改　定　率】：１０％～４０％程度

※値上げ後の価格につきましては、別途お見積りをご依頼くださいませ。

※価格改定商品については、商品ページにてご案内致しますので、ご確認くださいませ。

※参考資料：いわしの推移（PDFが開きます）、メジマグロ推移（PDFが開きます）